測蛋白質如何選擇全自動凱式定氮儀

導讀:上海纖檢儀器有限公司生產的全自動凱氏定氮儀作為測定蛋白質首選儀器，廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質含量的測定。全自動凱氏定氨儀具有靈敏度高、分析速度快、應用范圍廣、設

來源：未知發布日期：2023-07-26 18:55【大中小】

上海纖檢儀器有限公司生產的全自動凱氏定氮儀作為測定蛋白質首選儀器，廣泛應用于乳與乳制品中蛋白質含量的測定。全自動凱氏定氨儀具有靈敏度高、分析速度快、應用范圍廣、設備和操作比較簡單等特點。它是目前使用最廣泛的測定乳與乳制品中蛋白質含量的儀器。上海纖檢儀器有限公司KDN系列全自動凱氏定氮儀的簡單分析裝置由4個基本部分組成:

( 1 )蒸餾裝置;

(2) 滴定裝置:

(3) 檢測裝置;

(4)排廢裝置。

下面根據筆者在工作中的心得，分別談談對這4部分裝置的維護與保養的認識。特別提示:應反復認真地閱讀儀器使用說明書，熟悉和理解儀器主要部件的功能、特點及其相互關聯匹配情況，并做到融會貫通。嚴格按照說明書和儀器操作規程的要求，進行規范操作，這是正確使用和科學保養儀器的前提。

使用經驗

開機前準備工作
保證各個試劑桶里的試劑滿足試驗測定的要求檢查去離子水、堿液和酸液指示劑的使用情況，以及廢液桶中廢液是否被及時清理。如果去離子水、堿液和酸液指示劑的液位低于液位傳感器，或廢液的液位高于液位傳感器，儀器將報警，正在進行的檢測將被停止，影響測定工作的正常進行。

保證冷卻水開關處于開啟狀態
如果冷卻水開關關閉，儀器雖然能自檢通過，但是在蒸餾過程中，由于蒸餾裝置的溫度太高，儀器將報警提示打開冷卻水開關。打開冷卻水開關后，上海纖檢KDN-103A凱式定氮儀將繼續工作。但試驗被停止，影響正常測定，并且在沒有冷卻水保護的情況下，蒸餾裝置會受到損害。

下一篇：溫度變化會對物質產生哪些影響上一篇：凱氏定氮儀影響精度的因素

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測蛋白質如何選擇全自動凱式定氮儀

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